超適合作為下酒菜的香脆煎餃!
韭菜、雞蛋、豬肉的組合可補充不足的營養,再加上舞菇、雪白菇增加食物纖維,更是營養滿點!!
利用味噌提味使豬肉片的軟嫩及菇菇的Q滑口感大為加分
利用味噌醬提味,使雞柳與鴻喜菇的口感更加美味!
偶爾來點重口味的好味道來提升食慾吧~
簡單的調味讓鮮味更突出~