HOKTO - 好菇食譜

食譜介紹

菇菇泡菜鍋

來份辣辣的泡菜鍋讓身體從裏面暖和起來!

調理菇類：

4
人份
調理時間：
15
分鐘
熱量：
310
Kcal (１人份)

好菇道鴻喜菇 100g
好菇道雪白菇 100g
豬肉薄片 400g
白菜 1/4個
長蔥 2根
韭菜 1束
豆腐 1個
泡菜醬（市販） 1鍋分
白菜泡菜（視個人喜好）適量

1. 將鴻喜菇、雪白菇去根部剝成適當大小，白菜、韭菜、豆腐切成適當大小，長蔥先縱切一半後再斜切片。
2. 加入泡菜鍋醬汁及適量的熱水，煮沸後加入(1)的材料，待全部材料煮熟後,再視個人喜好加入適量的白菜泡菜。

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