HOKTO - 好菇食譜

好菇食譜

RECIPES

菇菇菠菜起司潛艇堡

菇菇經過充分翻炒後，味道更加鮮美濃郁♪

2
人份
調理時間：
20
分鐘

調理菇類：

鴻喜菇1/2包
舞菇1/2包
菠菜1/2束
培根2片
橄欖油1大匙
大蒜1小匙
起司粉2大匙
美乃滋1大匙
鹽少許
黑胡椒少許
起司片適量
麵包2個

菠菜水煮後每段切約1.5公分。
鴻喜菇去除蒂頭，和培根、舞菇一同切小塊。
將培根煎至岀油香脆後，加入橄欖油、蒜泥、菇菇一同翻炒。
將步驟(1)和(3)混合後加入起司粉、美乃滋、鹽、黑胡椒調味。
將步驟(4)和起司片夾入麵包中即完成。

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