好菇食譜

RECIPES

舞菇蛤蜊燴飯

  • 調理菇類:
  • 2
  • 人份
  • 舞菇 100g
  • 蒜頭 2 瓣
  • 豬肉絲 100g
  • 蛤蜊 15顆
  • 紅蘿蔔 20g
  • 高麗菜 60g
  • 青蔥 1枝
  • 白飯 2碗
  • 米酒 1大匙
  • 醬油 1/2大匙
  • 鹽 1/4小匙
  • 白胡椒粉 少許
  • 香油 少許
  • 蠔油 2大匙
  • 米酒 1大匙
  • 香油 少許
  • 水 200cc
  • 溶水太白粉(太白粉1小匙、水2小匙)

相關推薦食譜

RECOMMENDED