產品介紹
鴻喜菇
雪白菇
舞菇
溫菇知新
好菇食譜
鴻喜菇食譜
雪白菇食譜
舞菇食譜
霜降平菇食譜
※霜降平菇台灣已停售
最新消息
影片欣賞
公司簡介
公司簡介
經營者的話
技術介紹
企業社會責任
好菇說生活
常見問題
home
好菇食譜
食譜介紹
好菇食譜
RECIPES
烹調方式
;
清蒸
煎炒
湯品
烤物
鍋物
燉煮
涼拌
炸物
醃漬
微波
烘焙
選用食材
肉類
海鮮
蔬菜
蛋類
魚類
豆腐
水果
菇類
粥飯
麵食
印度風菇菇碎肉咖哩
調理菇類:
4
人份
鴻喜菇 100g
舞菇 100g
雪白菇 100g
洋蔥 1/2顆
紅蘿蔔 1/2根
四季豆 10支
絞肉 300g
沙拉油 1小匙
蠔油 1大匙
牛奶 50ml
水 250g
咖哩塊 4塊
白飯 適量
鴻喜菇、舞菇、雪白菇切段,洋蔥、紅蘿蔔、四季豆切小塊。
熱鍋後放入沙拉油、洋蔥,炒至焦糖色後轉小火。
加入絞肉、鴻喜菇、舞菇、雪白菇、紅蘿蔔、四季豆及蠔油拌炒。
加入水、牛奶,待沸騰後加入咖哩塊,慢慢燉煮至水分漸收乾即完成。
上一篇
下一篇
相關推薦食譜
RECOMMENDED
菇菇菠菜起司潛艇堡
菇菇經過充分翻炒後,味道更加鮮美濃郁♪
菇菇馬鈴薯煎餅
舞菇蒟蒻燒
爽口的西洋芹與舞菇、蒟蒻一起拌炒,是一道低熱量、高纖維的食譜唷!
印度風菇菇碎肉咖哩
香草風味菇菇炒芋頭
味道和口感兼具的大人風味食譜
蠔油快炒菇菇
霜降平菇開放三明治
菇菇散壽司