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鮮菇炒蘆筍
自己在家也能吃得清爽又健康喔!
調理菇類:
2
人份
鴻喜菇 100g
雪白菇 100g
蘆筍 1把
高湯粉 2小匙
黑胡椒 適量
蒜頭 4瓣
將蘆筍切段,蒜頭切末,菇菇切除蒂頭剝小瓣備用。
倒入油熱鍋,放入蒜頭爆香。加入菇菇炒一下,再放入蘆筍一起炒。
加入高湯粉拌一下,可視情況加入一點水。
灑上少許黑胡椒提味,全體熟後即可。
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