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超簡單菇菇湯飯
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1
人份
調理菇類:
舞菇 25g
鮪魚罐頭 30g
菠菜 50g
鹽 1/4小匙
水 1杯
蛋液 1/2顆
烤飯糰 1個(或白飯1碗)
舞菇剝小瓣,菠菜切段。
在鍋中加入水、舞菇煮沸後,加入菠菜、鮪魚,再以鹽調味。
在鍋中慢慢加入蛋液後,關火。
將烤飯糰(或白飯1碗)直接加入鍋中。
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