好菇食譜

RECIPES

菇菇茄子咖哩

夏天消暑開胃料理~

  • 調理菇類:
  • 4
  • 人份
  • 調理時間:
  • 30
  • 分鐘
  • 杏鮑菇、舞菇、雪白菇、鴻喜菇各50g
  • 茄子2條
  • 牛肉(咖哩用)250g
  • 洋蔥1個
  • 紅蘿蔔1/3條
  • 油少許
  • 咖哩塊4人分
  • 水600ml
  • 牛乳100ml

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