產品介紹
鴻喜菇
雪白菇
舞菇
溫菇知新
好菇食譜
鴻喜菇食譜
雪白菇食譜
舞菇食譜
霜降平菇食譜
※霜降平菇台灣已停售
最新消息
影片欣賞
公司簡介
公司簡介
經營者的話
技術介紹
企業社會責任
好菇說生活
常見問題
home
好菇食譜
食譜介紹
好菇食譜
RECIPES
烹調方式
;
清蒸
煎炒
湯品
烤物
鍋物
燉煮
涼拌
炸物
醃漬
微波
烘焙
選用食材
肉類
海鮮
蔬菜
蛋類
魚類
豆腐
水果
菇類
粥飯
麵食
雙菇燴飯
在香軟滑嫩的雙菇醬料中,細細品嘗每一粒米咬下去的美味口感
調理菇類:
雪白菇 1包
鴻喜菇 1包
豬肉絲 適量
洋蔥 1/4個
甜紅椒 1/4個
青花菜 數朵
高湯 2/3杯
奶油 1茶匙
白飯 2碗
醬油 1茶匙
鹽 1/3茶匙
胡椒粉 少許
太白粉水適量芶芡
雪白菇及鴻喜菇去掉根蒂,分成小朵。
鍋中用1大匙油將豬肉絲和洋蔥絲、紅甜椒、青花菜炒香,加入高湯煮滾。
放下雪白菇及鴻喜菇兩種菇類,煮至微軟,加醬油、鹽和胡椒粉調味。
加適量太白粉勾芡,放下奶油攪拌至融化,淋在熱飯上。
上一篇
下一篇
相關推薦食譜
RECOMMENDED
菇菇燒冬瓜
清熱降火的燒冬瓜搭配滑嫩順口鴻喜菇,營養雙倍新口感
味噌菇菇悶芋頭
口味樸實的山芋頭與菇菇Q彈的口感的結合相當有趣唷!
酒蒸高麗菜霜降平菇
蒸煮霜降平菇與春菜
夏日野菜菇菇咖哩
菇菇番茄秋葵濃湯
霜降平菇煮冬瓜
快煨舞菇大白菜
冬季時令食材的美味菜餚。
霜降平菇筍子燉煮