HOKTO - 好菇食譜 | 舞菇雞肉飯糰

食譜介紹

舞菇雞肉飯糰

能一口接一口的鹹甜調味！

調理菇類：

4
人份
調理時間：
15
分鐘

舞菇200g
雞絞肉100g
【A】醬油2大匙
【A】糖2大匙
【A】酒2大匙
【A】白芝麻2小匙
白飯２杯份

將舞菇剝小朵、和雞絞肉一起放入鍋中混合後靜置5分鐘。
將步驟1的材料用中火拌炒，接著加入【A】煮到水份收乾。
將白飯及步驟2充分混和後捏成飯糰的形狀。

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