好菇食譜

RECIPES

酒蒸高麗菜霜降平菇

  • 調理菇類:
    • 霜降平菇 100g
    • 高麗菜 120g
    • 酒 少許
    • 水 少許   
    • 【湯底】水 50cc
    • 【湯底】芝麻油 1小匙
    • 【湯底】鹽、胡椒 少許
    • 【湯底】細切長蔥 30g
    • 【湯底】白芝麻 10g
    • 【湯底】雞肉高湯粉 1小匙
    • 【湯底】蒜泥 依喜好
    • 【湯底】生薑泥 依喜好

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