金包銀-奶油白醬可樂餅

自從幾年前參加愛料理好菇道活動就此愛上，因為不用洗(主婦最愛)、真空包裝耐放(主婦更愛)、好吃好變化料理(主婦超愛)~~只要到超市採買一定拿幾包放購物籃。
白菇奶油可樂餅~外皮炸的黃澄澄、內部白色菇菇奶油白醬~就像黃金包裹著白銀~很喜氣的金包銀吉祥菜:)
尤其金黃酥脆的外皮加上奶香濃郁的白醬以及保留口感的白菇~~超~美~味~可樂餅本來就是小朋友的最愛，大人也讚不絕口呢^^

食材:
好菇道雪白菇1包
奶油40克
麵粉40克
鹽1小匙
黑胡椒粉適量
牛奶250ml
蛋1顆
麵粉1/3碗
麵包粉0.5碗