黑木耳有助於補血、排毒及預防心血管疾病,搭配好菇道專利的雪白菇,內含豐富的鳥胺酸是肝臟代謝的關鍵後援。
春天是養肝的季節,適合吃綠色蔬菜。蘆筍豐富的天門冬胺酸和榖胱甘肽,能提高新陳代謝及提升肝臟排毒作用。
春天接近,天氣漸暖的時刻,最適合調肝理氣以及凈化調養身體。《好菇道》專利菇菇可幫助增加腸道內的益菌。
工作忙碌,準備小菜備於冰箱中,隨時想吃就非常方便!只需調味料與好菇道的菇菇,就可以做出好吃的涼拌菜。
不用顧火,無油煙,用烤箱就能輕鬆做出美味的料理。好菇道的舞菇,口感爽脆厚實,能吸附調味料味道,超好吃!
菇類處理方式眾說紛紜,有人認為菇類一碰水就會影響香氣與口感,也有人擔心不沖洗會把不乾淨的雜質吃下肚。
冬天日照時間短,可將富含維生素D的菇菇當主食,補充冬季日曬不足缺少的營養,低卡又高纖可穩定血糖。
菇菇根部出現白毛,擔心是不是已經不新鮮、甚至壞掉了?今天《好菇道》就要來跟你分享挑選菇類好壞的最大秘訣
氣溫下降出門活動時間少,在家也可透過食補來抵抗寒冷的天氣。富含維生素D的菇菇當主食,能補充冬季日曬不足
冬令進補可以清爽溫和,食材選擇是重要一環。薑屬於溫和食材,擁有驅除寒氣及濕氣作用、健胃、強化免疫系統。


