起司愛舞菇牛牛麻藥飯捲 菇菇食譜 2020-02-05 「好菇道」的舞菇搭著海苔、白米飯就可以創造出韓式風味的料理。「起司愛舞菇牛牛麻藥飯捲」一起動手做,進入韓式飯捲的天堂。 食材:主食材韓式海苔6片白米飯1碗牛肉片200g「好菇道」舞菇1包副食材起司片2片沾醬黃芥末醬1TSP芝麻油1TSP鹽1/2TSP醋1/2TSP糖1/2TSP白芝麻粒1TSP牛肉片調味醬油1/2TSP糖1/4TSP香油1/2TSP 步驟1.準備食材: 牛肉片、「好菇道」舞菇、起司片、白米飯 步驟2.白米飯趁熱拌入芝麻油、鹽、黃芥末醬少許備用 步驟3.「好菇道」舞菇使用1包,此菇不需清洗,只要把蒂頭切除即可入鍋料理 步驟4.「好菇道」舞菇]分小株入鍋乾煸至菇香味出來盛碗,拌入白芝麻粒、芝麻油、鹽、糖備用 步驟5.[牛肉片]入鍋熟成盛碗,拌入醬油、芝麻油、糖、香油、白芝麻粒備用 步驟6.在海苔上放上白飯再放入「好菇道」舞菇、牛肉片、起司條捲起即可 步驟7.在海苔外層再塗上一層芝麻油撒上白芝麻粒 步驟8.沾醬:黃芥末醬、白芝麻油、糖、鹽、醋、白芝麻粒 步驟9.起司愛舞菇牛牛麻藥飯捲輕鬆完成此文章出處為:舞出菇LIFE好身活-美魔女Jolyn 分享好文
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