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菇菇食譜

氣炸舞菇沾蒜泥醬

夏日除了防曬外,也可以吃出好膚質。好菇道的舞菇是維持皮膚組織修復、對抗環境壓力及腸道免疫穩定的好食材。

水蓮炒雪白菇

夏天紫外線強度升高,吃對食物很重要。《好菇道》的雪白菇生蘊含鳥氨酸與多醣體,能協助肝臟代謝暗沉與疲勞

雪白菇木耳炒肉絲

黑木耳有助於補血、排毒及預防心血管疾病,搭配好菇道專利的雪白菇,內含豐富的鳥胺酸是肝臟代謝的關鍵後援。

蘆筍炒舞菇

春天是養肝的季節,適合吃綠色蔬菜。蘆筍豐富的天門冬胺酸和榖胱甘肽,能提高新陳代謝及提升肝臟排毒作用。

奶油蒜味烤舞菇

不用顧火,無油煙,用烤箱就能輕鬆做出美味的料理。好菇道的舞菇,口感爽脆厚實,能吸附調味料味道,超好吃!

檸檬涼拌雪白菇

工作忙碌,準備小菜備於冰箱中,隨時想吃就非常方便!只需調味料與好菇道的菇菇,就可以做出好吃的涼拌菜。

蛋皮炒雪白菇

冬天日照時間短,可將富含維生素D的菇菇當主食,補充冬季日曬不足缺少的營養,低卡又高纖可穩定血糖。

黃耆菇菇魚湯

氣溫下降出門活動時間少,在家也可透過食補來抵抗寒冷的天氣。富含維生素D的菇菇當主食,能補充冬季日曬不足

薑燒舞菇

冬令進補可以清爽溫和,食材選擇是重要一環。薑屬於溫和食材,擁有驅除寒氣及濕氣作用、健胃、強化免疫系統。

麻油高麗菜鴻喜菇

天氣冷颼颼,每到冬季,許多人都有手腳冰冷的情形,這時可以吃些溫和的食物,達到增強體質、驅寒保暖的效果。

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