想要將「年菜」做得健康又好吃，選擇低脂高蛋白質的魚，搭配同樣低脂高纖口感佳的好聒菇道鴻喜菇及雪白菇，就能做成一道吸睛又大氣的『高纖五柳魚』！！

口感豐富又有滿滿高纖的舞菇肉骨茶湯 「藥膳是什麼呢？」，顧名思義就是將中藥材與食材做搭配，再透過不同烹調方式，料理出具有增強抵抗力、預防疾病、促進身體康復和延緩衰老的膳食。早在千年前，古醫就有了用飲食來影響人體生理和病理的知識。能根據不同的症狀，選用不同性質的…

你有注意過自己的「健康值」夠不夠嗎？被體重機上的數字嚇到，懷疑它是不是壞掉時、肌膚的光澤消失…等這些時候，腦中是不是大響「嗶嗶嗶」的警告聲，覺得自己不夠健康呢？透過好菇道的簡單料理，就能補充健康值！教你做讓健康值滿格的懶人健康餐～

用餐要有儀式感其實非常簡單，就算是買現成的生魚片餐盒，輕鬆幾個步驟再添加些食材，讓平凡的餐盒搖身一變日式餐廳的高級生魚丼料理，而且加了富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素、礦物質的鴻喜菇及雪白菇更多了平常生魚片丼飯沒辦法攝取到的營養！

吃膩中式便當了嗎？建議試試這款西式便當組合，將含有兩種多醣特殊成分的減重聖品—舞菇事做成油漬菇菇，舞菇更鮮嫩卻不油膩，放在冰箱隨取隨用！

說到萬聖節 Halloween你會想到什麼？『Trick or treat ! 不給糖就搗蛋！』、南瓜燈、化妝舞會、特殊造型⋯⋯？

『中秋月圓人團圓』，傳統三大節日之一的「中秋節」即將到來，要如何避免“月圓人也圓”的狀況呢？

隨著炎熱氣溫的到來，五彩繽紛賞心悅目的生菜沙拉，非常適合成為夏季清爽餐點的選擇。