時間來到年末，開不完的會議、忙不完的工作，讓人感到心神疲憊，但是眼看新年即將到來，再不打起精神也不是辦法，但是要怎麼做才能在忙碌的生活中，讓身心靈都獲得滿滿的正能量呢？其實只要稍微調整一下飲食與運動習慣，就能再度精神百倍，面對繁複的工作與挑戰，迎接新年的到來！
在調整飲食方面，補充體力絕對是上班族們最需要的，可以根據三大原則下去調整：
1.均衡飲食、2.食用原型食物、3.適時補充維他命與抗氧化物。
因此建議可以以蔬菜、肉類搭配補充營養的菇類，像是舞菇、霜降平菇、雪白菇…等 ，都是方便購買又好處理的菇類，更可以幫人體補足蛋白質、維生素B群、膳食纖維等營養，讓身體隨時滿滿的能量。
＃暖胃補身再加油
隨著氣溫漸漸下滑，也代表著年末與新年的到來，尚未做完的工作與目標，都需要再加把勁完成，這時候煮一鍋暖暖的霜降平菇花雕雞湯，不只可以達到暖胃、祛寒的效果，更能藉由清爽高纖低脂的霜降平菇，吃出飽足感與美味，慰勞一下自己再繼續加油！
食譜連結：霜降平菇花雕雞湯
＃補充體力適度休息
隨著年末來到，又是聖誕大餐又是跨年，聚餐經常一攤接著一攤，不只腸胃負荷不了，對體力更是一大考驗，若能透過富含維他命B群的霜降平菇料理，適時補充營養與體力，也能讓忙碌的年末也能夠適度休息一下。
推薦給小家庭或是租屋族，可以像是在早上或是假日午後，就可以挑選當季的時令水果搭配霜降平菇，簡單地做一碗沙拉，達到補充體力、去油解膩的作用，也不怕做太多吃不完。
食譜連結：菇菇芒果優格沙拉
＃豐富膳食纖維
一般應酬場合吃的都是大魚大肉，每次吃完後都覺得熱量爆表，建議可以在聚餐的隔天，煮一碗韓式菇菇麵片湯，以簡單地材料自製高湯，搭配含有豐富的膳食纖維的霜降平菇，可以促進腸道代謝、防止便秘，稍微紓解腸胃的負擔。
食譜連結：韓式菇菇麵片湯
＃身心靈滿足
霜降平菇外型豐滿，因此在烹煮時菌傘能夠吸附美味湯汁，吃起來同時具備了杏鮑菇的口感與秀珍菇的鮮甜，以及獨特的爽脆口感，絕對可以滿足饕客們的口腹之慾。
此外霜降平菇也富含了麥角硫因，這是一種是隱藏在菇類中的天然抗氧化物質，可以讓人精神飽滿，活力有朝氣地面對全新的一天。
食譜連結：霜降菇菇牛五花燒肉飯
辛苦了整整一年，無論是身心靈都一定十分疲憊，若能藉由簡單的飲食與作息調整，用富含營養的菇類幫自己補充營養，好好放鬆一下，不只能夠提振精神面對年末的繁重工作，更能替身心靈充飽電，迎接快樂與充實的新年！
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