蔥爆霜降菌菇

料理時間：10分鐘
份量：2人份

食材：
好菇道-霜降平菇：1包
蒜頭：3蒜瓣
青蔥：5枝
辣椒：1條

調味料：
醬油：1大匙
味醂：1大匙
醬油膏：1大匙
米酒：1大匙

小撇步：
1.蔥爆最主要是火要大，蔥下鍋後要煸出香氣，全程快炒上菜，就能完成一道快速又美味的家常菜。