放了長假很容易不小心就暴飲暴食,趁開工前補充蔬食幫忙清腸胃吧!
舞龍鴻運發財羹
農曆新年將至,全家團圓慶佳節,這時美食佳餚一定不能少。用富含礦物質及維生素的髮菜做料理,有「發財」的好寓意,搭配好菇道高纖低脂的「鴻喜菇」與「舞菇」,口感豐富多元,取其音還有年節慶賀的好兆頭。這道湯品料理簡單,滋味清爽,全家一起吃團圓飯,喜慶迎新年!
霜降平菇花雕雞湯
用好菇道的煮一鍋溫補的雞湯,幫自己增強免疫力!促蛋白質有效吸收,而花雕酒有活血、祛寒的功效。高纖低脂的霜降平菇,爽脆的口感、菌傘吸附美味湯汁,增加料理的美味,只需一鍋料理簡單烹調就能煮出營養好喝的湯品
韓式年糕菇菇鍋
天天漸漸轉涼,韓國經典小吃在家也能輕鬆料理。熱熱辣辣的滋味讓人一口接一口,搭配高纖低脂的菇菇,簡單料理輕鬆無負擔。
鐵板舞菇拌牡蠣
秋天正是吃海鮮的好時節,有營養豐富「海中牛奶」之稱的牡蠣,這季節最為肥美,搭配高纖低脂的菇菇簡單拌炒。鹹香下飯的料理馬上就能快速上桌,再配上一杯冰涼啤酒絕對是一大享受,一起動手料理吧!
紙包舞菇蘆筍骰子牛
中秋節快到了,近日因疫情關係,沒辦法團聚烤肉。沒關係!在家防疫也能簡單做料理,一樣能有中秋烤肉好味道。
菌菇牛肉絲
一年一度的父親節即將來臨,所謂父親的健康就是全家人的安康!
雙菇蘋果拌雞片
炎炎夏日來臨,為了展示優美身材,除了運動保持體態,在日常生活飲食是做重要的一環。
菇粽樂透
有營養低卡又高纖的菇菇、節慶粽子和鮮味透抽,加在一起取諧音就是「估中樂透」!
黑芝麻菇菇美顏沙拉
昔日的青絲,隨著歲月的痕跡,慢慢增添些許銀髮,來做一道讓媽媽補充美麗的料理吧!