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迎接初夏大作戰! 專利級營養吃出發光美肌與好腸道

在梅雨季與初夏交替之際,濕氣加高溫往往聯手擾亂身體機能,更別提室內外溫差大,容易讓人出現疲勞、甚至影響自律神經的狀況。對於這樣的困擾,近年來日本提倡的「菌活」概念,強調從腸道健康著手,透過良好菌相平衡,就可以調節自律神經與整體狀態。

富含專利技術的《好菇道》菇菇們就是重要功臣,擁有滿滿的維生素B群與膳食纖維,一起幫你對抗外在環境壓力,真正實現「吃補不一定要吃苦!」

養腸道可以改善自律神經失調?

越來越多人因為工作壓力,出現自律神經失調的狀況。在腸道中有大約一億個神經細胞,因此發生拉肚子或是便秘的時候,往往會造成精神差、食慾不振的窘況。腸道健康與神經細胞息息相關,所以需要「菌活術」來幫助腸道內的好菌維持!

而《好菇道》的舞菇、雪白菇與鴻喜菇本身就是優質的菌菇。透過補充富含膳食纖維與多種維生素、礦物質的菇類,不只能幫助調整腸道環境,也有助於穩定自律神經,不管是心理還是外貌狀態都成大大升級。

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「它」不只好吃、還很營養

從菌種培養到專利培育技術,《好菇道》多年來持續投入菇類研發,讓健康飲食不再只是清淡單調。其中深受大眾喜愛的雪白菇,也是歷經多次選育後,才培育出的純白色新品種,不只擁有彈牙又滑順的口感,還有膳食纖維,有助促進腸道蠕動、維持消化順暢。

鴻喜菇在好菇道日本菇類研究中心研究之下,已經演化到第八代,透過傳統交替選育結合生物辨識技術,打造出菌柄較粗、菌傘圓潤的專利品種,並利用菌柄強化技術讓組織更加緊密,就算經過高溫料理,依舊保有脆彈口感、不容易綿軟。

除了美味升級,研究也指出鴻喜菇與雪白菇具有預防動脈硬化的潛力,鴻喜菇中豐富的「硒」元素,有助促進皮膚新陳代謝與抗氧化,讓菇類不只是餐桌上的配角,更成為兼顧健康與美容的Highlight。

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發光美肌靠舞菇

《好菇道》的舞菇利用專利技術,讓舞菇可以長得跟野生的一樣大朵又厚實,相關團隊也投入大量人力,積極研究在預防癌症上的更多可能性。

當然赫赫有名的獨家特殊成分「MX Fraction」可不能錯過!不止能夠提高基礎代謝,提升免疫力,對於血液中不良膽固醇也有效果。目前已經獲得「日本短鏈脂肪酸促進協會」認證標誌,證實能促進腸道生成「短鏈脂肪酸」。

短鏈脂肪酸是指腸道細菌分解膳食纖維後產生的重要物質,近年來因爲有助調整體內環境、促進代謝而有「神奇物質」的美譽。

在多種生理活性功能上,舞菇抗過敏的作用已被證實已久。加上B群會幫助代謝脂肪、糖分與蛋白質,膳食纖維含量高達牛蒡的5倍之多,對預防便秘相當有一套!讓想要減肥的人更輕鬆瘦身,只要身體順了,皮膚自然水噹噹!

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製藥等級的潔淨度

不只是營養表現亮眼,《好菇道》對栽培環境的要求超講究!所有菇類都在達到「製藥等級」潔淨度標準的環境中培育,就是要讓菇菇們是最新鮮的狀態,我們才敢大聲說「開袋不用水洗就能直接烹飪」!再加上菌株生命力強、冷藏保存期限長,就算再忙,也能輕鬆享受健康又便利的ME TIME時光。

此外,《好菇道》更導入獨家自動瓶裝栽培系統,透過自動化設備精準控制栽培流程,讓每一包菇菇的重量、形狀與品質都維持穩定。

結合生物科技技術成立「菇類綜合研究所」,《好菇道》成為日本唯一的菇類綜合企業。不妨今天晚上就到各大賣場,買一包健康與美味雙贏的《好菇道》菇菇吧!

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