最近不少人到百貨公司逛街時，越來越常看到關於Outdoor的戶外品牌店，由於露營熱潮興起，每逢假日全台各大露營園區幾乎都一帳難求。不過對於許多新手來說，第一次露營總是既期待又怕受傷害。不知道該怎麼選營區、擔心手機沒電、食材又容易壞，連「要吃什麼」都變成一大挑戰。別擔心！這次《好菇道》要來幫你解決露營最常見的四大煩惱，其中神隊友「菇菇」從料理到保存都超省事，絕對是初學者的露營首選。
你也有電量焦慮嗎？
到了戶外露營時，每個人最擔心的應該就是電量問題！畢竟要使用照明設備、查星星方位、甚至要拍美照上傳平台都需要靠手機跟機器搞定，因此滿滿的電量才能讓一場露營活動更加安心！一般來說露營區通常限制每個營位的功率在300W到500W之間，因此建議新手到露營區時，要自備防水、電流量大，且較粗的動力線，使用起來才相對安全且電力穩定。
另外高耗電設備如電鍋、電暖器等等在露營時都是不建議攜帶的，若導致系統過載可能還會有安全隱憂。而台灣電力公司也提醒，拉到帳篷的延長線留意別綑綁使用以免釀成火災唷！
慢活野炊山料理：鮮蝦菇菇悶飯
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新手營區怎麼選
新手在選擇營區時，其實可以先從提供的設備比較完備的南非狩獵帳來入手，狩獵帳特色是空間寬敞，而且房間與客廳連在一起。另外狩獵帳也因為空間寬敞，可以將傢俱到帳篷當中，可以躺在床上欣賞滿天星海，夏天時部分狩獵帳還裝有冷氣，不怕悶熱的天氣讓人玩得汗流浹背。
新手在挑選營區時也可以挑選離市區比較近一點的位置，一來若有緊急狀況也能趕緊抵達市區作後續安排。二來採買食材也相對輕鬆，在露營時方便跟快速絕對能讓你有更多時間可以享受大自然的洗禮！當然也別忘了在網路上看看網友給該營區的評價，確認其他人開箱之後的心得，再決定是否前往！
食譜建議：鐵鍋菇菇火山肥牛
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露營食材這樣買
露營最期待的環節莫過於親朋好友帶著準備的食材一起煮飯，不過由於食材在戶外的時間長，因此保存方法也特別重要。需要購買方便、免洗又不容易壞的食材，來自《好菇道》的舞菇、雪白菇與鴻喜菇可說是露營的最好夥伴！《好菇道》的菇菇在各大量販店都買得到，價格親民之外全程在無菌室內，以全自動化設備植入菌種。 全程以機器採收，完全不會經過人手，因此免水洗就可安心食用。 只需以「倒V」字型把根部切掉去除，不需要清洗就可以料理。簡直是懶人福音！
牽絲玉米菇菇瀑布：起司玉米舞菇
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露營族私藏的秘密食材
《好菇道》的菇菇們除了是露營必備食材之外，還有滿滿的健康元素！舞菇含有特殊成分「MX Fraction」與「MD Fraction」可以促進體內三酸甘油脂分解，減少內臟脂肪堆積，也可以降低血糖，在露營時還能幫助減肥進度簡直不要太方便！另外舞菇也被日本稱作是「國寶級仙菇」正是因為舞菇具有抗腫瘤跟強化免疫系統的功效，能夠抵抗基因致癌物預防癌變，絕對是排毒必備聖品。
另外鴻喜菇則是富含維生素B群，還有低脂肪、低熱量的優點，且含硒量是菇類之王，已知硒是超強抗氧化劑，可以維持細胞活性。雪白菇更不用多說，滿滿的膳食纖維、維生素、礦物質幫助營養均衡。含有的「β葡聚糖」等水溶性膳食纖維也能抑制糖分吸收，加上雪白菇的爽脆口感可以增加咀嚼次數，讓你學會細嚼慢嚥以防狼吞虎嚥。
食譜建議：涼拌菇菇洋蔥
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不妨在下次的露營中，將菇菇們列入必採買的食材項目中，不只玩得開心，還能吃得健康又美味，下一次出發，記得帶上《好菇道》！
【懶人食譜一次看】
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