每天上班後總是疲倦,回家時也想吃點清爽簡單的好料理。這時《好菇道》的菇菇們絕對是最佳選擇!
十三香炒菌菇豬五花
忙碌的工作佔據了許多生活時間,留點空間給自己吧!開瓶自己喜歡的酒,在放鬆的時光裡,搭配美味的下酒菜!
鐵鍋菇菇火山肥牛
露營風氣興盛,為遠離城市喧囂,享受大自然,搭配療癒的野炊時光,帶上《好菇道》的菇菇就超級方便啦!
蒜香菇菇花椰菜
中秋節是與親朋好友團聚的佳節,難免吃些高熱量飲食。這時加些高纖低脂的食材來調整,就不用擔心狂歡後的甩肉時期!
甘栗舞菇炊飯
將配料和白米一同入鍋炊煮,簡單無負擔的炊飯最是輕鬆方便,只需冰箱裡現成的食材,一鍵按下就能煮出食材與米飯融合的原汁原味!
三杯舞菇炒魚板
三杯口味是台菜中最經典的好味道,今天就用冰箱常備食材-『舞菇』來料理,舞菇口感脆彈,配上Q軟的魚板,香氣濃郁不死鹹,非常好扒飯
梅醬舞菇雞湯
踏入秋冬的季節,氣溫轉冷,這時來一碗秋冬滋補湯水,讓全身都暖呼呼。酸甘鹹甜的梅醬,是鹼性食物,有調整腸胃和提升免疫力等功效,搭配好菇道高纖低脂與多種營養的「舞菇」,暖身又養胃。
鹽酥舞菇
舞菇因有漂亮的褶邊菇傘,看起來就像在跳舞一樣而得名。整株都可食用,簡單油炸,口感酥酥脆脆很好吃!
清炒舞菇
簡單的清炒,吃得到舞菇獨特的Q彈口感,看似平凡的料理,一樣可以成為餐桌上色香味俱全的菜單,簡單調味就能吃出食物的鮮美。
蒜香金沙舞菇
外型像花朵看似在快樂跳舞而聞名的《好菇道》舞菇,搭配一道鹹香夠味的金沙料理,滿足全家人的味蕾。