不少上班族整天久坐加上餐餐外食，幾乎已經跟肥胖脫不了關係，尤其蔬菜攝取不足更是忙碌現代人的一大通病！其實想減肥不用靠挨餓，只要在飲食中加入被譽為瘦身食材的「舞菇」就可以幫助你養出易瘦體質。舞菇特有的特殊成分MX Fraction，可以幫助促進代謝，連纖維含量都是牛蒡的5倍，不敢相信小小一顆聞起來有可可氣味的菇類，竟然有這麼強的功效！
1.舞菇獨有的MX Fraction
MX Fraction大有來頭，除了可以促進體內的中性脂肪被分解之外，對於血液中不良膽固醇也有一定效果。內臟脂肪過多，除了體態不佳，容易變成「小腹婆／公」外，過多的內臟脂肪也會增加代謝症候群的風險。只要平常將舞菇加入三餐飲食中，可以幫助代謝速度，讓你擺脫厚重的內臟脂肪。
2.特殊成分MD Fraction
偷偷說舞菇不止有MX Fraction，還有另外一個特殊成分-β-葡聚醣的MD Fraction，可以消除體內病毒，增強免疫力。而且舞菇的β-葡聚醣相當特別，它的效果不受加熱影響，但因為加熱後營養容易流失到湯汁中，因此極力建議，可以搭配炊飯等會連湯汁一起吃掉的料理，把營養吃光光，免疫機能UPUP！
3.超豐富膳食纖維
多數菇類都含有膳食纖維，不過其中又以舞菇含量較高。舞菇的非水溶性膳食纖維含量比牛蒡高出5倍，因此能夠幫助排便順暢，對於有便秘困擾的人來說簡直是一大福音。排便順暢也是腸內的益菌活躍的證明，讓舞菇來成為體內清道夫，良好的代謝也可以讓皮膚光滑，困擾的痘痘、粉刺通通消失。
4.日本人減肥神物
過去日本曾經有節目找來一對身材稍胖的雙胞胎藝人挑戰連續吃舞菇40天，看看最後能達到什麼瘦身效果。沒想到他們靠著一天吃一次舞菇，加上適量的運動，竟然一口氣瘦了超過5公斤，成效連現場來賓都非常驚訝。也因此舞菇減肥法快速在日本掀起一陣風潮，不少日本女孩的冰箱都一定會有舞菇的存在。
【舞菇料理在家也能輕鬆完成 懶人煮法一次瘦到位】
»» 松露舞菇溫沙拉
炎炎夏天到來，不想喝又熱又是湯湯水水的食物？這時候就可以來一盤清爽的松露舞菇溫沙拉。只需要一包舞菇，以及綜合生菜、小蕃茄等食材，將舞菇煎至表面微微金黃，就可以直接拌入生菜當中，香Q彈牙的舞菇既有飽足感也能促進腸胃消化，在亟需維持身材的夏季絕對是首選料理。
»» 香煎舞菇帶骨牛小排
難得放假的週末，想要與好友或是家人來一頓溫馨又有儀式感的晚餐嗎？不用怕要準備滿桌食材，只要加入舞菇，舞菇中的蛋白質分解酵素就可以軟化牛排的肉筋纖維，進而達到肉質軟嫩的效果。且剩餘的舞菇也可以加入番茄醬與少許鹽巴調味，變成營養又美味的牛排沾醬，超簡單的餐廳料理，讓你在家也能變大廚。
»» 牛蕃茄炒舞菇
打開冰箱總是有前幾天才剛買回來的食材，但卻不知道從何開始下手嗎？不用擔心！只要有舞菇，都可以變化出各種令人食指大動的美食。將牛番茄與蒜頭大火翻炒，鍋邊淋入米酒增加香氣，一道簡單好料理的家常菜就可以端上桌囉。富含維生素C的牛番茄幫助你養顏美容，高纖低脂的舞菇則給你煥然一新的苗條身材，面子顧好了，才有信心迎接更多挑戰。
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