
烹調時間:15分鐘
份量:2人份
食材:
好菇道-鴻喜菇:半包
好菇道-舞菇:1包
牛肉:170g
洋蔥:1/4顆
香菜:適量
辣椒:1條
醃料:
米酒:1大匙
鹽:少許
太白粉:1小匙
調味料:
醬油:1.5大匙
蠔油:1大匙
香油:0.5大匙









小撇步 :
1. 菇菇加入冰水中冰鎮,可保持清脆口感。
烹調時間:15分鐘
份量:2人份
食材:
好菇道-鴻喜菇:半包
好菇道-舞菇:1包
牛肉:170g
洋蔥:1/4顆
香菜:適量
辣椒:1條
醃料:
米酒:1大匙
鹽:少許
太白粉:1小匙
調味料:
醬油:1.5大匙
蠔油:1大匙
香油:0.5大匙
小撇步 :
1. 菇菇加入冰水中冰鎮,可保持清脆口感。
Comments are closed.