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菇菇食譜

雙色條紋菌菇蛋包飯

加點創意做成一道簡單好料理的蛋包飯,搭配Q彈可口又高纖的菇菇,這道在餐桌間的美食,是最棒的情人節禮物。

雙菇肉捲天婦羅

很喜歡用冰麵糊炸出的天婦羅,所以也把舞菇和雪白菇包進里肌肉內,一起炸了,只要沾點蒜鹽,便會一口接一口。

鮮蝦粉絲煲

這道色香味俱全的鮮蝦粉絲煲,有吸滿蝦子鮮味的Q彈粉絲,再搭配上富含多醣體、膳食纖維的鴻喜菇以及鮮甜味美的白蝦,好吃到讓你忍不住吮指回味!!

高麗菜菇菇燒~大阪燒~

為了煮火鍋買了一大顆高麗菜、鴻喜菇及雪白菇,煮完火鍋還有呢! 改煮為煎,變化成有滑嫩口感,大人小孩都愛的大阪燒吧!

薑味野菇油飯

糯米吃多不易消化,但是好菇道的菇菇擁有豐富的纖維且低熱量,可降低糯米飯不易消化的問題。

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