「吃飽未?」父母的愛藏在料理中!畢業季清爽料理
東方父母生性害羞,不擅長以語言表達關懷與祝福,一句「吃飽未?」,涵括了對孩子所有日常的關心,一道家常菜,更是父母所有的愛。無論是要祝福在異鄉打拼的孩子未來能夠平穩順遂,或是迎接久未歸鄉的孩子接風洗塵,一桌平凡而美味的料理,都是父母最直接最溫暖的表現。
#膳食纖維促進腸胃蠕動
做父母的無法時刻待在孩子身邊,只能透過料理幫孩子補充平常缺乏的營養,其中霜降平菇就是非常好的選擇,富含膳食纖維,可以促進促進腸道代謝,防止便秘,讓生活忙碌、三餐老是在外的孩子也能在課業、工作之餘,簡單快速補充營養。
#美容養顏展開漂亮人生
除了維持身體基本的營養均衡外,女兒們也需要豐富的美容營養,而霜降平菇含有養顏的維生素B群,不只可以提振精神,幫助孩子們度過畢業前的難關,更能幫助女孩們修護肌膚、去除痘痘,展開全新的漂亮人生。
#簡單美味營養均衡
霜降平菇含豐富葉酸,不只能夠預防貧血之外,也能消除情緒不安及焦慮,有助於減緩孩子可能面臨「畢業即失業」的就職壓力,讓孩子們不用多說就能感受到父母強而有力的支持。
上大學在外地念書,難以避免忙碌之餘以外食解決三餐,偶爾也會想念起家裡平凡卻溫暖的一桌好菜,想起媽媽教給自己的幾道拿手好菜,不只是記憶中的美味,更是陪伴自己度過煩惱不如意時的強大支持。
#簡單美味營養均衡
相信媽媽們都曾與孩子們一起動手做水餃,只要將熱水煮沸放下水餃,就能飽餐一頓!若想替孩子增加更多營養價值,不妨多教一手給孩子。先將霜降平菇炒過,搭配蔬菜餃子,就是一道色彩鮮艷又營養的滿分料理,不只可以攝取豐富的維生素增強免疫力,還有膳食纖維促進腸胃蠕動,讓媽媽不用擔心在外遊子健康不均衡。
食譜連結:平菇鮮綠義大利餃
#每一口都蘊藏父母祝福
在畢業季中,父母肯定也有千言萬語想要祝福孩子,但是卻難為情或擔心給孩子壓力,不妨就像小時候一樣,在炎炎夏日中來碗消暑的「芒果冰」吧!一起動手洗菜、切菜,用當季的芒果與菇菇搭配出來的沙拉,不只富含豐富的蔬菜營養,更有可以補充體力的高蛋白質,方便料理又富含心意,相信孩子們一定能感受到父母的期許,未來的每一步都能朝著夢想前進。
食譜連結:菇菇芒果優格沙拉
孩子們面臨畢業季的來臨,一則以喜,一則以憂,儘管開心於孩子長大成人,但身為父母一定也感受得到那般壓力,又不想多問給予更多壓力,透過料理的溫度,傳達出父母的關懷與祝福,也能讓孩子在身心靈上獲得更多支持。
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