時間來到年末,開不完的會議、忙不完的工作,讓人感到心神疲憊,可以以蔬菜、肉類搭配補充營養的菇類,像是舞菇、霜降平菇、雪白菇…等 ,都是方便購買又好處理的菇類,更可以幫人體補足蛋白質、維生素B群、膳食纖維等營養,讓身體隨時滿滿的能量。
減醣便當省時做 再忙還是能“瘦”easy
吃膩中式便當了嗎?建議試試這款西式便當組合,將含有兩種多醣特殊成分的減重聖品—舞菇事做成油漬菇菇,舞菇更鮮嫩卻不油膩,放在冰箱隨取隨用!
天冷就要吃得暖呼呼!暖心又暖胃的溫暖好菇料理
隨著東北風吹起,氣溫漸漸下降,也預告著冬天即將到來,你有多久沒吃到一桌暖呼呼的鍋物料理了呢?隨著年紀漸大,一個人在外打拼,偶爾會突然想念起家中那鍋溫暖的雞湯或是火鍋,俗話說:「出門在外靠朋友」,不妨趁著有空趕快約約三五好友,一起去採買、動手做火鍋,你也能擁有溫…
韓式年糕菇菇鍋
天天漸漸轉涼,韓國經典小吃在家也能輕鬆料理。熱熱辣辣的滋味讓人一口接一口,搭配高纖低脂的菇菇,簡單料理輕鬆無負擔。
天涼好個秋!愛海鮮的你一定要學起來的好菇料理
舒適的秋天即將到來,也是海鮮豐收正鮮美的時候,搭配高纖的菇類,就可以變換出各種美味料理,像是舞菇、雪白菇、鴻喜菇這些菇類,都是方便處理與又富含營養,在家就能簡單料理的超棒食材!
鐵板舞菇拌牡蠣
秋天正是吃海鮮的好時節,有營養豐富「海中牛奶」之稱的牡蠣,這季節最為肥美,搭配高纖低脂的菇菇簡單拌炒。鹹香下飯的料理馬上就能快速上桌,再配上一杯冰涼啤酒絕對是一大享受,一起動手料理吧!
萬聖節應景方法大全!搞怪餐讓你驚呼連連
說到萬聖節 Halloween你會想到什麼?『Trick or treat ! 不給糖就搗蛋!』、南瓜燈、化妝舞會、特殊造型⋯⋯?
居家烤肉萬家香!怎麼吃才能月圓人不圓?
『中秋月圓人團圓』,傳統三大節日之一的「中秋節」即將到來,要如何避免“月圓人也圓”的狀況呢?
紙包舞菇蘆筍骰子牛
中秋節快到了,近日因疫情關係,沒辦法團聚烤肉。沒關係!在家防疫也能簡單做料理,一樣能有中秋烤肉好味道。
無煙烤肉新食代!居家輕鬆烤中秋好Chill
許多人都有在中秋節團聚烤肉的習慣,不過因為疫情關係,今年或許很難跟親朋好友團聚一堂烤肉。