今天也辛苦了！大人才懂的「下酒菜時光」一杯啤酒配上它剛剛好

當繁忙的工作占據你的生活時，你是否也總是在周日或連假結束時，感覺不想面對即將到來的周一？其實，儀式感是可以自己創造的！每天留出一點時間來犒賞自己，開瓶啤酒、搭配美味的下酒菜，再加上一部好電影，這絕對是極致的紓壓享受。今天好菇道要為你分享幾道「大人的下酒菜」，只要加上營養滿分的菇菇，不僅能幫助消除疲勞，還能增強免疫力，讓你充滿活力迎接新的每一天。

健康滿分的鴻喜菇♡

口感爽脆的鴻喜菇是許多日本上班族最愛的下酒菜之一。鴻喜菇富含纖維質和豐富的維生素B，對健康非常有益。除此之外，鴻喜菇中含有鳥氨酸，能夠幫助消除疲勞、促進肝臟代謝，對於忙碌的上班族尤其重要。營養師提醒，鳥氨酸在加熱至50度時開始增加，60至70度時含量最多，因此如果煮湯，菇類可以在水還沒滾的時就先加入，但一定要煮熟才能吃唷！

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人稱它是「降血糖神菇」？！

體內糖分過高容易導致血栓、中風及心臟病等問題，因此控糖成為越來越多人的關注重點。其中，雪白菇被譽為「降血糖神菇」。日本知名醫學博士指出，雪白菇可以替代部分白飯，減少醣類攝取，同時符合低脂、低糖、低卡的飲食需求。這樣既能吃得飽，又不易發胖。晚下班的你不妨試試簡單的雪白菇料理，既能補充膳食纖維、維生素和礦物質，還能避免狼吞虎嚥導致的消化不良

低脂開胃纖美好滋味：酸辣涼拌雪白菇

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常常感冒扣薪水？來點舞菇吧！

上班族最怕的就是感冒或生病，既要請假看醫生，又得拖著疲憊的身體去工作。其實從飲食開始，就能提升免疫力！好菇道的舞菇含有特殊成分「MD Fraction」，能夠增強免疫系統，預防感冒和延緩老化。另一個成分「MX Fraction」則有助於促進代謝，減少內臟脂肪，對改善血液中的膽固醇和中性脂肪也有顯著效果。這樣吃下酒菜就不再有罪惡感，盡情享用吧♫

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超省時間的好菇道

加班、主管交辦事項、回家還要照顧孩子，讓你幾乎沒有自己的ME TIME，更別提煮道下酒菜來放鬆了?!別擔心，好菇道已經為你想好了!在家中附近超市就能輕鬆買到的好菇道產品，不僅購買方便，而且好菇道的所有商品皆在全環控室內栽培，無需農藥、不經人手，買回家後切除培基、直接剝小朵就能下鍋，完全不需要清洗。快速翻炒後即可起鍋，不論是搭配肉絲、雞蛋還是涼拌沙拉，都美味無比。對了，菇類如果煮湯的話要記得喝掉湯汁，才不會浪費每一分營養！