蒜香菇菇花椰菜

中秋節是與親朋好友團聚的佳節,難免吃些高熱量飲食。這時加些高纖低脂的食材來調整,就不用擔心狂歡後的甩肉時期!

甘栗舞菇炊飯

將配料和白米一同入鍋炊煮,簡單無負擔的炊飯最是輕鬆方便,只需冰箱裡現成的食材,一鍵按下就能煮出食材與米飯融合的原汁原味!

三杯舞菇炒魚板

三杯口味是台菜中最經典的好味道,今天就用冰箱常備食材-『舞菇』來料理,舞菇口感脆彈,配上Q軟的魚板,香氣濃郁不死鹹,非常好扒飯

梅醬舞菇雞湯

踏入秋冬的季節,氣溫轉冷,這時來一碗秋冬滋補湯水,讓全身都暖呼呼。酸甘鹹甜的梅醬,是鹼性食物,有調整腸胃和提升免疫力等功效,搭配好菇道高纖低脂與多種營養的「舞菇」,暖身又養胃。