親子陪伴「質」比「量」更重要!!」用簡單好吃的好菇道菇菇們和酸甜可口的可果美蕃茄醬,和你分享如何完美地使用這兩種食材,和孩子一起享受『共煮』的樂趣,用雙手和愛一起完成這道大人小孩都愛的—「日式漢堡佐菇菇酸甜醬」!
「藥膳是什麼呢?」,顧名思義就是將中藥材與食材做搭配,再透過不同烹調方式,料理出具有增強抵抗力、預防疾病、促進身體康復和延緩衰老的膳食。
生活壓力大,睡再多還是覺得累,是時候幫自己充充電、補充元氣啦!好菇道來推薦大家幾種簡單又營養滿分的抗疲勞食材,透過食療,讓你找回滿滿活力。
上班族常常超時加班工作,辛苦操勞下,容易全身痠痛無力、精神不濟。杜仲性溫能補肝腎…
白飯小偷來了!當好菇道的菇菇們遇上濃郁的沙茶醬,聯手變身成忙碌的現代人也能完成的…
你有注意過自己的「健康值」夠不夠嗎?被體重機上的數字嚇到,懷疑它是不是壞掉時、肌膚的光澤消失…等這些時候,腦中是不是大響「嗶嗶嗶」的警告聲,覺得自己不夠健康呢?透過好菇道的簡單料理,就能補充健康值!教你做讓健康值滿格的懶人健康餐~
活到老,要「吃到好」!許多人都希望長命百歲,但真的要活到呷百二,「飲食」是一大關鍵!想長壽就吃菇!專家研究認為日本最「長壽」的長野縣,居民常吃當地特產「鴻喜菇、金針菇等蕈菇類」不僅長壽,癌症死亡率更是全日本最低!
瓜全身都是寶,富含各種維生素、礦物質和膳食纖維,能潤肺益氣、還能抗氧化。搭配好菇道高纖低脂的「鴻喜菇」,口感豐富多元。經過燉煮軟綿的南瓜很適合長者食用,清爽鮮美的湯品,養顏又抗老!
「一日一蘋果,醫生遠離我」!!眾所周知,水果是美味又方便的營養補充品,且每一種水…
好菇道~菇Friend的私廚派對繼續營業中!想品嚐異國料理不用飛出國,用對食材在家也能自己做,此次,特別邀請了煮婦們的最佳戰友—萬家香,要教大家如何使用在地食材完美復刻『韓國的國民小吃』—「菇菇韓式煎餅」!